9月22日，上海市嘉定区市集监督顾问局发布情况通报：

2025年9月21日，我局温存到有谋害者反馈，9月20日晚在本辖区“有喜屋日料居酒屋”就餐时，发当今炸鸡与三文鱼食物名义有活虫。

经查，谋害者就餐技艺为9月20日19时55分，点了炸鸡、现切三文鱼刺身等8个菜品。上述炸鸡原料和三文鱼原料于9月20日上昼到店，到店后冷藏储存。上述食物原料起原渠说念正当，炸鸡在后厨热食加工区域操作，三文鱼在生食专间加工，食物加工操作基本模范。上述菜品供餐时配有柠檬块。谋害者系在其自行挤压柠檬汁至炸鸡和剩余1片三文鱼片后，发现炸鸡和三文鱼名义各有一条活虫，之前已食用的1块炸鸡和4片三文鱼莫得发现虫子、无相配。从炸鸡、三文鱼采购及加工经过分析，遗弃活虫是由炸鸡、三文鱼食物自身繁殖，初步判断为配菜柠檬带入。

现时，我局已对涉事企业立案，将照章解决，督促企业落实食物安全主体背负。

据潇湘晨报讯息，9月20日，在上海，主顾称就餐时在炸鸡与三文鱼上发现活蛆。网友在视频中默示，过后自称“工头”的职责主说念主员给她们退了单并补偿500元，她迅速报警作证“不是打单”，并默示后续不再讲究是因为补偿的钱是工头自掏腰包，不念念为难打工东说念主，但依然但愿店家能自查内省，也念念指示其他谋害者审视。

记者致电有喜屋日料居酒屋，又名职责主说念主员默示开yun体育网，这件事公司还在访谒中，并莫得下定论，他称炸鸡是现炸的，三文鱼是簇新的，“炸鸡皆是经过高温炸煮的，弗成能有阿谁东西的”。